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Pékin pratique

Pékin : mode d'emploi et informations pratiques
Si vous êtes à Pékin pendant les jeux olympiques, voici quelques informations pratiques afin de préparer au mieux votre séjour.


Durée des vols
9H de vol direct pour Pékin et 12H pour atteindre Hong Kong, au départ de Paris.

Décalage horaire
Par rapport à la France, + 6H (en été) et + 7H (en hiver). Les provinces chinoises sont alignées sur l'heure officielle de Pékin.

Climat
En été, à Pékin, c'est la saison des pluies. Il fait très chaud, la température la plus élevée atteint 30 °C et la température la plus basse descend à 18 °C. Le climat est moite et lourd. Le ciel est souvent gris. > Que faut-il emporter?
Des tenues d'été, un chapeau, des lunettes de soleil, un imperméable et des vêtements chauds pour le soir.

La monnaie
La monnaie chinoise est désignée sous le nom yuan ou renminbi. L'unité du renminbi équivaut à 1 yuan, et 10 jiaos font 1 yuan.
Les coupures et pièces demonnaies utilisées sont les suivantes : 100 yuans, 50 yuans, 20 yuans, 10 yuans, 5 yuans , 2 yuans, 1 yuan, 2 jiaos, 1 jiao, 5 fen, 2 fen et 1 fen.ATTENTION! Le yuan ne peut être
changé hors de Chine.

Courrier
Les postes sont ouvertes tous les jours même le samedi et le dimanche, de 8H30 à 20 H. Le timbre coûte 5,60 yuans soit 0,56 € pour une lettre de 10 g pour l'Europe. Compter entre 6 et 10 jours pour l'acheminement de votre lettre.

Cuisine
Il existe en Chine de nombreuses cuisines dont les plus connues sont celles du Shandong, du Sichuan, duGuangdong, du Fujian, du Jiangsu, du Zhejiang, du Hunan et de l'Anhui, appelées communément les huit grandes cuisines de Chine.
> Le repas: dans le Nord de la Chine, on dîne très tôt, vers 17H30. Les restaurants ferment à 22H.
Dans certains « petits restaurants » les clients jettent par terre ou sous la table, les os et les arêtes de poisson.
Ils ont pour habitude de quitter la table par un rot traduisant leur satisfaction.

Politesses et usages
En Chine, le calme, la persévérance et la gentillesse sont des attitudes payantes.
La ponctualité est de rigueur.
Ne jouez pas avec vos baguettes, et surtout, ne les plantez pas dans les aliments, c'est signe de mauvais augure. Évitez de vous gaver de riz en fin de repas, cela signifie que vous avez encore faim.

Téléphone : de la France vers la Chine : composez 00 + 86 + le numéro de votre correspondant sans le 0,
de la Chine vers la France : composez 00 +33 + le numéro de votre correspondant (9 chiffres) sans le 0

L'équipe presse du CNOSF sera en place à Pékin et sera composée de :
Soria Zidelkhile / (+86) 13 601 351 673 / soriazidelkhile@cnosf.org
André Pierre Goubert / (+86) 13 601 383 015 / andrepierregoubert@cnosf.org ( Village Olympique)
Catherine Burin / (+86) 13 910 651 271 / catherineburin@cnosf.org ( Village Olympique)



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